PORRIDGE AUX POMMES CARAMÉLISÉES
Vous cherchez le petit-déjeuner parfait ? Ce porridge aux pommes caramélisées vous donne le coup de fouet idéal pour la journée, il est sain et vous rassasie longtemps.
INGRÉDIENTS POUR 2 PORTIONS
- 8 cuillères à soupe de flocons d’avoine
- 4 dl de lait d’avoine
- Une pincée de sel
- 1 cuillère à café de graisse de coco
- Sirop d’érable
- Une pincée de cannelle
- 1 Pink Lady
PRÉPARATION ENVIRON 15 MINUTES
- Faire chauffer les flocons d’avoine, le lait d’avoine et une pincée de sel dans une poêle à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Couper la Pink Lady en dés.
- Faire chauffer la poêle avec la graisse de coco, ajouter les dés de Pink Lady et faire sauter pendant deux à trois minutes.
- Ajouter ensuite un peu de sirop d’érable et de la cannelle aux pommes dans la poêle.
- Servir les pommes caramélisées et le porridge dans un bol. Ajouter un peu de sirop d’érable et des graines de chia en garniture.
